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    凉拌韭菜西兰花

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-11
    【导读】:
    冬日的餐桌荤腥油腻的食物少不了,所以也同样少不了凉拌菜,酸酸辣辣开胃解腻。冬天的韭菜又甜又嫩,打汤凉拌都十分鲜美。工具/原料more西兰花(半个)韭菜(200克)醋1勺生抽1勺盐1匙鸡精少许辣椒油1勺方法/步骤1/6分步阅读

    韭菜和西兰花洗净,凉水下锅煮到开锅捞起。

    2/6

    韭菜晾凉切小段。

    3/6

    放入凉了的西兰花。

    4/6

    1匙盐,少许鸡精。

    5/6

    1勺醋。

    6/6

    1勺海鲜酱油,1勺辣椒油调匀即可。

    注意事项

    凉水焯烫的食物颜色更鲜艳。

    上桌前再放醋,否则西兰花易变黄。

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