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    麻油猪肝的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-05
    【导读】:
    猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。工具/原料more猪肝(250克)食盐3克芝麻油25克大葱25克枸杞6克红枣30克生姜6克生抽6克料酒15毫升步骤/方法1/10分步阅读食材原图2/10猪肝放入清水中浸泡2小时,中途需换水2-3次3/10泡后的猪肝捞起切片,然后加入料酒、生抽、食盐拌匀4/10红枣和枸杞用清水洗净,再浸泡10分钟5/10大葱和生姜切片6/10平底锅烧热后,把芝麻油倒入7/10放入葱、姜煸香8/10加入红枣、枸杞小煸一下9/10然后把猪肝加入,炒至猪肝熟透后,加入食盐炒匀即可10/10出锅
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