奶香薯条的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-05【导读】:
油炸成金黄色的红薯条色泽亮丽,比起寻常的土豆条更添奶香味,咬一口,酥得停不下来。工具/原料more红薯(400g)黄油(40g)白糖(适量)食用油(适量)方法/步骤1/13分步阅读
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油条黄油红薯
洗干净去皮的红薯切开,切片再切条。

将红薯条放入清水中,加入少许盐,搅拌均匀,静置片刻。

锅中注入适量的清水烧开,放入红薯条。

搅拌,煮约1分钟30面至其断生。

捞出焯煮好的红薯条,沥干水分,装盘待用。

热锅注油,烧至五六成,放入红薯条。

搅拌均匀,用中火炸约2分钟至其呈金黄色。

捞出炸好的红薯条,沥干水分,装盘待用。

另起锅,放入黄油,小火炒至融化

倒入红薯条,翻炒炒香

加入白糖,翻炒约1分钟30秒至其入味。

关火后盛出炒好的薯条,装盘即可。

最后酥香的薯条就可以使用啦。

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