醋溜白菜的家常做法——醋溜白菜炒肉片
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-05【导读】:
大白菜是一种非常常见的家常菜,当然它的做法也是非常之多的,今天我教大家做家常醋溜白菜炒肉片。工具/原料more大白菜(200克)去皮五花肉(100克)香葱末,姜末适量食用盐,食盐适量鸡精,味精适量方法/步骤1/7分步阅读

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注意事项
首先取新鲜的大白菜一颗,切成白菜丝洗干净备用。



取100克去皮五花肉洗干净,切成薄薄的肉片备用。


然后将香葱和姜块去皮洗干净,切成香葱末和姜末备用。

将炒锅烧热后,倒入适量的食用油,等有烧至7成热时先放入肉片爆炒。

等肉片炒到变色是放入提前备好的香葱末和姜末炒香后倒入白菜丝。

锅中倒入白菜丝后继续翻炒,一直到白菜炒熟为止。

最后放入食盐,味精鸡精香油等材料出锅即可。


注意出锅是别忘了撒入点生香葱末这样会更加美味。
注意出锅是千万别忘了浇上几滴香醋。
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