萝卜肉丸汤怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-05【导读】:
萝卜肉丸汤有很多小伙伴喜欢喝,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。工具/原料more萝卜(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)鸡精适量生粉适量生抽适量盐适量葱花适量姜末适量蚝油适量方法/步骤1/7分步阅读将洗净的白萝卜切成小块。
2/7在肉馅中打入鸡蛋,倒入姜末、葱花、鸡精、生抽、蚝油和生粉,用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅变粘。
3/7加入少许水,再次搅拌至肉馅变粘。
4/7将肉馅用小勺子挖出一个个小肉丸。
5/7起锅烧水,倒入切好的白萝卜块煮五分钟。
6/7在锅中倒入用勺子挖出来的肉丸,煮至丸子都浮在水面上。
7/7加入鸡精和盐调味,撒入一把葱花,搅拌均匀即可出锅。







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