炸海鲜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-05【导读】:
今天做一道炸海虾,鲜香酥脆,连虾头都可以吃,好吃又补钙。工具/原料more海虾(300克)姜5克料酒5克白糖2克五香粉2克食用油适量方法/步骤1/6分步阅读
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海虾放入盆中洗净,控干水分。

姜洗净用刀拍一下,切成片。

放入适量盐,白糖,料酒,五香粉,姜拌匀,腌制30分钟左右。


放入5克左右的面粉拌匀,使虾均匀裹上一层面糊。


锅中倒入食用油,烧至八分开,放入海虾炸制,用筷子滑动虾,使虾炸制均匀。

虾炸至金黄酥脆,出锅装盘。


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