黄花菜焖五花肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
美味好吃工具/原料more黄花菜(100克)五花肉(500克)葱4克姜4克蚝油8克生抽8克老抽8克味精2克料酒5克清水20克糖4克桂皮2克八角2克干辣椒3克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
五花肉洗净焯水,撇去浮沫,用冷水冲洗干净

把提前泡好的黄花菜焯水

五花肉改刀成麻将快

热锅冷油下入葱姜爆香

下入五花肉翻炒

加入蚝油,生抽,老抽,以及香料,料酒翻炒出香味

加入清水,以及黄花菜,中小火炖30分钟

时间到后,转大火收汁

完成

注意火候
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