订阅酱肉包子馅的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
将五花肉煸炒出油后，下入洋葱末和叉烧汁，翻炒至粘稠后，放凉即可用来当酱肉包子的馅料。工具/原料more五花肉(250g)洋葱(半个)叉烧酱(两勺)黄豆酱(一勺)白砂糖一勺姜粉一勺白酒一勺方法/步骤1/5分步阅读
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处理食材
准备半斤的五花肉切成小块，然后将半个洋葱切碎。
2/5调制叉烧汁
在碗中放入两勺叉烧酱，三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺白砂糖，再加入2-3勺清水，搅拌均匀。
3/5煸炒五花肉
锅底不放油，直接放入半斤五花肉块煸炒，炒出油分后加入一勺姜粉、一勺白酒。
4/5倒入叉烧汁
搅拌均匀，加入洋葱末，倒入叉烧汁，然后搅拌均匀，炒至粘稠状态大火收汁。
5/5放凉后使用
倒入碗中，待冷却后，放入冰箱冷却1-2个小时即可。
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