订阅怎样制作鸡肉炖土豆干蘑菇
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
在做家常菜的时候，如何将鸡肉、土豆干、蘑菇炖成一道菜呢？工具/原料more鸡肉(300克)土豆干100克蘑菇100克方法/步骤1/3分步阅读
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鸡肉剁成小块，冷水下锅加入料酒，水开之后将鸡肉捞出，冷水冲洗干净。
2/3锅中烧油，油热下入鸡肉炒干水分，加入葱姜、干辣椒、八角炒香。
3/3锅中倒入料酒、酱油、十三香嘲炒香，然后倒入清水，再将泡好的蘑菇、土豆干倒入锅中，加食盐鸡精扣上盖子，炖半个小时，撒上蒜末葱花即可。
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