订阅重阳糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
作为重阳节的传统食物，重阳食花糕是用糯米粉、粳米粉制作，蒸好的水晶糯米糕淋上糖桂花，细腻有光泽，口感也很好。做法很简单，并且很好吃。工具/原料more白砂糖、糯米粉、澄面、玉米油、油、冰箱、桂花蜜方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
先准备点热水，然后倒入白砂糖，把白砂糖搅拌到融化，再筛入糯米粉和澄面
2/8倒入玉米油或橄榄油、花生油味道太重不建议使用。
3/8搅拌至无颗粒的面糊。
4/8容器内刷上一层油。
5/8倒入面糊，轻轻的晃动一下使面糊平整。
6/8锅内烧开水，用锡纸封住玻璃容器防止水汽滴落，然后盖盖大火蒸25分钟。
7/8蒸好后拿出晾凉，然后放入冰箱冷藏4个小时。
8/8从冰箱取出再用刀切成菱形块，最后淋上桂花蜜即可装盘。
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