炒冬瓜的家常做法窍门
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
冬瓜盛产于夏季,含有丰富的营养物质,蛋白、胡萝卜素等,有降脂减肥、清热化痰、消肿利湿的功效。下面分享一道小炒冬瓜的做法。工具/原料more冬瓜(300g)红尖椒(20g)食盐6g鸡精4g蒜8g调和油10ml酱油2ml方法/步骤1/6分步阅读
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美食
首先将冬瓜去皮去瓤,洗净、切片。

然后大蒜去衣切片、芹菜杆洗净切条、红辣椒洗净切成小块。

随后热锅放油煸香大蒜,倒入冬瓜片。

炒两分钟加红辣椒翻炒。

之后加酱油上色。

冬瓜炒至七、八成熟加盐、南德调味料、鸡精炒匀起锅。


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