订阅广式灌汤包做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
广式灌汤包深受人们的喜欢，那这灌汤包怎么做呢？工具/原料more面粉(500g)猪肉(250g)盐10g葱苗20g姜10g淀粉10g方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
买些新鲜的前腿肉，搅拌成肉酱，加入一些葱苗、姜、淀粉以及食盐，搅拌均匀。
2/5用猪骨和其他的一些材料熬制一份浓汤，将浓汤加入一部分进入做好的馅料里，搅拌均匀。
3/5普通面粉加淀粉（生粉 澄粉 等都可以）温水和面至光滑，静置20分钟后 就可以分成一个一个的小面团再盖上保鲜膜醒一会、然后再擀成中间厚，四周薄的面皮。
4/5把面皮的边合上，留中间一个小窝窝，然后把馅加进去，可以用勺子把馅灌进去，然后把整个面皮闭合捏成形状。
5/5将做好的生灌汤包放入蒸笼中大火蒸煮15—20分钟即可。
注意事项灌汤包是一种美味的早餐点心
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