订阅如何做黄瓜鸡蛋菌菇汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是黄瓜鸡蛋菌菇汤。下面，我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more小黄瓜(150克)土鸡蛋(2个)菌菇(50克)葱姜适量香油一勺食盐3克鸡精2克方法/步骤1/3分步阅读
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鸡蛋菌菇汤
将小黄瓜洗净斜切片，碗中倒入两枚鸡蛋加入少许食盐搅散，菌菇洗净，小葱切葱花，生姜去皮切片备用。
2/3锅中倒入适量的油，油热爆香葱花姜片，下入菌菇和黄瓜翻炒变软。
3/3再倒入适量的清水漫过食材，大火烧开，再倒入调好的鸡蛋液。加入适量的食盐和鸡精调味，盖上锅盖继续煮两分钟，关火出锅盛入碗中即可。
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