白酒腌辣椒方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
最近很多朋友咨询关于白酒腌辣椒方法的问题,今天的这篇经验就和大家聊一聊这个话题,希望可以帮助到大家。方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
选好辣椒。洗净,晾干外面的水分,然后去蒂,切成约半厘米宽度的圆环。

根据要腌制的辣椒的量,取一干净的玻璃瓶,一层辣椒一层盐,最好边装边压实一些,直到装完。

将适量的醋烧开晾凉,倒进玻璃瓶里。

因为辣椒已经压得比较实了,所以用不了太多的醋就可以把辣椒腌住。

冬天常温下放置就行,如果怕坏,放到冰箱里更好。

大约腌制半个月就可以食用了。

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