订阅鸡蛋小饼干的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-12【导读】：
今天带来的是鸡蛋小饼干,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more低筋面粉(80克)全蛋(2个)蛋黄(1个)白糖粉(25克)奶粉(20克)黑芝麻(10克)方法/步骤1/11分步阅读
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准备所有食材。
2/11鸡蛋打入面包桶里，加入白糖粉，奶粉
3/11放入厨师机中高速打发5分钟，待泡泡越来越多时，转低速打至泡泡越来越少，纹路细腻就打好了。
4/11分两次加入低筋面粉，往一个方向搅拌均匀。
5/11搅拌成无颗粒面糊，面糊特别细腻就好了。
6/11搅拌好的面糊倒入裱花袋中，剪一个一厘米的小口。
7/11烤盘里放入一张油纸，挤入一个个一元硬币大小的面糊，撒上黑芝麻点缀。
8/11烤箱150度预热后，把面糊倒入烤箱中，上下火250度烤15分钟，烤至表面稍微膨胀金黄就烤好了。
9/11这样做出来的鸡蛋饼干香脆可口。
10/11奶香味浓郁，真的超级简单好吃。
11/11喜欢的不妨也试试吧！
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