订阅教你凉拌豆干怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
凉拌豆干想必大家都有所耳闻，看了也是直流口水。今天就教大家这道美食凉拌豆干。工具/原料more白豆干(600g)香菜(25g)辣椒(1/2条)蚝油(70g)糖(30g)香油(20g)方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
白豆干洗净。
2/9白豆干汆烫。
3/9白豆干切片。
4/9快速切末的十字画刀法：先平片辣椒。
5/9转90°再片一次。
6/9快速切末。
7/9香菜洗净、沥干、去根、切末。
8/9混合酱料。
9/9取一只大锅拌匀所有食材。
注意事项手法要非常细致
食材要选新鲜的
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