订阅裙带菜豆腐肉丸汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-12【导读】：
大冷天就适合喝这汤，荤素搭配高蛋白，暖身暖胃抵御严寒气流！工具/原料more豆腐(200克)猪肉(100克)裙带菜(20克)生抽1勺枸杞适量盐少许方法/步骤1/8分步阅读
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选择三肥七瘦的猪肉洗净，放进料理机中打成肉糜。
2/8在肉糜中调入一勺生抽、一勺料酒和两勺玉米淀粉，搅拌均匀备用。
3/8裙带菜提前泡发洗净，内脂豆腐切成小块，准备葱花、姜末和枸杞。
4/8锅中倒入食用油烧热，下葱花和姜末小火炒出香味。
5/8接着放入裙带菜，改大火翻炒两分钟左右。
6/8加入两大碗清水大火烧至沸腾，将肉糜团成丸子形状一个一个地下入锅中。
7/8待肉丸变色漂浮起来，下入豆腐块和枸杞再煮两分钟。
8/8最后加适量盐和胡椒粉，搅拌均匀关火即可。
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