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    土豆丝怎么炒更脆

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-06
    【导读】:
    土豆丝是一道最家常的菜,可是要想炒得爽口好吃,也不是太容易哟。今天小编炒得土豆丝效果很理想,所以想与大家分享一下。工具/原料more大土豆(1个)小米椒(2个)油适量盐适量醋适量鸡精 适量方法/步骤1/6分步阅读

    把大土豆去皮洗净,先切成薄片。

    2/6

    土豆再切成细丝,小米椒切成小圈。

    3/6

    把切好的土豆丝放在水里,洗去表面的淀粉,沥净水分。

    4/6

    热锅凉油,先放进小米椒翻炒。

    5/6

    再加入土豆丝,调入适量的醋和盐,翻炒均匀。

    6/6

    最后加入适量的鸡精即可出锅。

    注意事项

    土豆丝要尽量切得细一点,这样容易快熟,才能保持脆爽的口感。

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