蟹柳最常见的吃法，应该就是烫火锅了，但是我觉得偶尔应该换点新鲜的吃法，因此今天我打算分享一道爆炒香辣蟹柳的做法，把它这样炒一炒，鲜香开胃又下饭，真的美味极了，关键做法超简单，几分钟就能出锅，特别适合厨房新手学做，感兴趣的朋友不妨试试这做法吧，相信味道不会让你们失望的。工具/原料more蟹柳(4个)青辣椒(1个)胡萝卜(1根)红油辣椒酱(1勺、)生抽1勺胡椒粉少、许孜然粉少许花椒少许方法/步骤1/6分步阅读

先将胡萝卜青辣椒洗干净，然后用刀切成丝状待用

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接着我们把蟹柳外包装塑料壳去除，然后用手撕成条状待用

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锅内倒入适量的油，下一勺红油辣椒酱和少许花椒，用中小火炒出香味来

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等能闻到花椒香后，我们将蟹柳下锅，转中火开始翻炒

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3分钟后，将胡萝卜丝和青辣椒丝也下锅，继续爆炒

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翻炒期间加入少许胡椒粉、孜然粉和1勺生抽，翻炒均匀后，即可熄火出锅

家庭自制美食教学简易