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    芋头炖大骨的方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-12
    【导读】:
    芋头炖大骨味道鲜美,汤汁浓香,入口极香。工具/原料more大骨头(300克)芋头(200克)姜片5片花椒少许料酒少许方法/步骤1/5分步阅读

    首先戴上手套去掉芋头皮,再把个大的芋头切成小块,用清水浸泡着。

    2/5

    再把猪大骨用温水清洗两遍,再把大骨头放锅里加水,大火烧开,捞出来大骨头沥干。

    3/5

    再把猪大骨头汉进压力锅里面,倒入芋头,加入适量的水,大概加两大碗的水。

    4/5

    再加入一勺盐,姜片,料酒加进去,盖上压力锅盖子,大火煮开,再小火煮15分钟,喜欢吃软点的可以小火煮20分钟。

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    接下来就是品尝已做好的大骨头芋头汤了,汤汁浓厚,里面的骨头肉香味惹得口水直咽。天冷时来一碗就混身暖和了。

    注意事项

    芋头皮会让皮肤发痒,清理时一定要带上手套

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