订阅油焖笋干的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
好的笋干色泽黄亮，肉质肥嫩，笋干有丰富的蛋白质、纤维素和微量元素，低脂低糖，可以防便秘，有益健康工具/原料more笋干(200g)尖椒(2颗)盐适量酱油1勺猪油适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
笋干泡发3小时以上，
2/5泡发好的笋干洗净（要多洗几遍），切小片
3/5锅烧热放入猪油，放入洗干净切好的辣椒段
4/5将笋干倒入锅中，翻炒，倒入酱油
5/5锅中加水摸过笋干，中火焖烧5分钟
注意事项如果笋干比较厚浸泡的时间要延长，一定要浸泡好再做
笋干相对比较柴，所以放的猪油，别的食用油也可以的
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