订阅番茄炒豆芽怎么做好吃 做法图解
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
番茄和豆芽炒在一起，刚好可以将，番茄的酸味和豆芽的生涩味互相抵消，别有一番风味，炒法如下：工具/原料more豆芽(适量)翻茄(适量)青椒适量辣椒适量蒜适量盐适量食用油适量味精适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将番茄洗净切好
2/6豆芽洗净备好
3/6青辣椒，大蒜切碎备用
4/6锅中倒入食用油，待油炽热冒烟时，倒入辅助料：青椒，大蒜，花椒。
5/6将辅料炒煎至变黄，倒入豆芽、备茄，加少量水，以免火大受热不匀，出现炒焦的情况。
6/6待水炒干，番茄豆芽变色，约3分钟左右，加点盐，搅拌均匀，就可以出锅了
注意事项加水是很重要的一步，不但可以防止炒焦，还可以少加点油，以免过分油腻。
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