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    如何做凉拌豆腐皮

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-06
    【导读】:
    豆腐皮切丝焯水沥干倒入大碗里加香菜、蒜黄、其他自己喜欢的调料搅拌均匀就可以吃了。工具/原料more豆腐皮(2张)蒜黄(3根)香菜(5根)热油1勺食用盐1勺半白糖半茶勺生抽1勺方法/步骤1/5分步阅读

    洗干净豆腐皮叠起来再卷起来切成丝。

    2/5

    锅里水烧开加1勺食用盐倒入豆腐皮丝焯水1分钟沥水捞出放入冷水中。

    3/5

    1分钟再从冷水中沥水捞出倒入大碗里。

    4/5

    加香菜段、蒜黄段、半茶勺盐、半茶勺白糖、1勺生抽、1勺热油搅拌均匀。

    5/5

    搅拌好装盘可以吃了。

    注意事项

    有一点厚度的豆腐皮吃起来更好。

    蒜黄可以焯一下熟了吃。

    如何凉拌豆腐皮凉拌豆腐皮凉拌豆腐皮做法
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