有时家里只有自己一个人又想吃火锅的时候怎么办，今天做一道自己一个人的火锅，分量可以根据自己能吃多少来添加，今天我们换个方法吃火锅，煮好了捞出来不用放锅里一直煮，好吃又不会上火，绝对饱饱的好吃又不浪费。工具/原料more肉丸(150)香菇(3朵)虾(3只)米粉50克盐2克姜1块大蒜2瓣火锅底料半袋浓汤宝1个步骤/方法1/13分步阅读首先我们先把自己要吃的材料洗净配好，火锅底料实际只用了半袋2/13姜蒜放锅里加适量一些水放灶上煮开3/13煮开之后加入半袋火锅底料继续煮五分钟稍微煮出香味4/13加入自己爱吃的丸子之类的5/13大火煮至沸腾6/13改中火加入一块浓汤宝味道更鲜一些，把丸子直到煮熟7/13煮熟的丸子捞出来放在一个容器里面8/13锅里放入米粉中火三十秒熟了就行9/13米粉夹出来放丸子上面10/13把剩下的香菇再放下去煮三四分钟11/13香菇快熟的时候加入虾一起煮一分钟就差不多啦12/13整个全部捞出来淋一些锅里的火锅底汤就可以了13/13这个时候不会已经不会烫嘴了哟，放两根自己喜欢吃的青菜烫一下就可以了