薏米鸡汤有哪些食疗保健功效?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-12【导读】:
薏米通常都是用来做粥的,这里用薏米和鸡一起做汤会有哪些食疗保健功效呢?有适合哪些人呢?又该怎样做呢?小编下面就为大家一一讲解。工具/原料more薏米鸡汤 食疗保健 方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先就是要准备薏米鸡汤的材料和调料,处理干净的鸡一只,薏米50克,生姜、葱、党参各适量,盐,胡椒粉,料酒,味精各适量。

将处理干净的鸡除去鸡爪放入沸水锅中,除去血水和浮沫。

将党参、薏米洗干净,生姜洗净拍松,葱洗干净,切长段。

砂锅当中加入适量的清水投入鸡,薏米,盐,生姜,党参,葱,胡椒粉,料酒,大火烧开之后撇去浮沫,改用小火慢炖三小时之后拣出葱姜,再用味精调味就可以了。

薏米可以促进新陈代谢和减少肠胃负担,健康人经常吃薏米可以使得身体轻健减少肿瘤的发病率。病中或病后的身体虚弱的人经常食用薏米可以达到滋补的效果,经常食用薏米还可以改善消化功能,进而达到延年益寿的目的。

大家知道薏米鸡汤怎样做和食疗功效了吗?
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