芥丝的腌制方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-12【导读】:
在清晨醒来的时候,喝上一碗香浓的白粥是多么美妙的一件事情。如果这个时候再来一些小配菜就更妙了。咸菜就是我们用来喝粥的好配菜,平时我们在家我们备着一些咸菜来吃早餐是很方便的事情。在那么多的咸菜中,腌芥菜丝是比较常见的,爽口开胃,做法简单。不用到超市买,在家自己做既卫生可靠又经济实惠哦。工具/原料more芥菜疙瘩花生米醋花椒八角食盐罐子生芥菜丝的腌制方法1/3分步阅读
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将芥菜疙瘩洗干净后再切丝,然册边后沥干水分,晾晒一天,等水分挥发掉;

准备些花生米,炒熟后去掉外衣;
3/3制作调料,在锅里倒进醋,不需要太多,能把芥菜丝拌匀即番诸可。再在锅里放进花椒、八角案板番,煮开后,到处碗里晾凉;
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