订阅怎样腌制稻花鱼
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
今天腌制的稻花鱼是为了做炸鱼的，要想炸鱼做的好吃，腌制鱼是非常关键的，鱼腌制的好，炸出来的鱼，味道才会好。工具/原料more稻花鱼(500克)葱，姜各10克五香粉2克盐3克味素1克料酒，生抽各5克白糖少许方法/步骤1/6分步阅读
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这么大的一盆鱼，一次是吃不完的，只做了1斤左右就够吃的了。
2/6因为鱼比较小，就把鱼头去掉了，去掉鱼鳞和内脏洗净。
3/6葱切段，姜切片备用。
4/6鱼中倒入料酒，白糖去腥，放入五香粉，生抽，盐，味素调味，拌匀。
5/6放入葱，姜去腥，调味拌匀，腌制30分钟。
6/6放入少许面粉，使鱼的身上均匀裹上面粉，就可以炸鱼了，炸好的鱼外酥里嫩。
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