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    夏天降暑必备--白萝卜清汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-06
    【导读】:
    夏天,大家是不是都不知道喝什么汤?天热喝热汤就觉得烫嘴不好入口,喝冷汤又觉得没味道,那么夏季消暑喝什么汤好?这里,为你推荐一款适合夏天喝的食疗汤水,帮助大家安度暑夏吧!工具/原料more白萝卜(750g)猪骨头(60g)金华火腿(15g)油适量盐适量白砂糖1勺小葱少许方法/步骤1/6分步阅读

    先准备汤底,把排骨头斩成小块,放入清水中大火煮开10分钟后,转小火煲30分钟。

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    当汤色有些发白时,把表面的浮沫撇去,然后把金华火腿放入。

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    继续中小火煮30分钟,然后把里面的骨头丢弃不用,跟着把白萝卜削皮。

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    切成小薄片,放入汤底里。

    5/6

    中小火煮至白萝卜呈透明状,此时加入适量的盐与糖调味。

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    当白萝卜变成透明状时,把它盛入砂锅内,继续煮10分钟,即可上桌开吃喽。

    夏天
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