家常开口枣做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
外酥里嫩,香甜可口。大众口味,老少皆宜。工具/原料more面粉(500克)泡打粉 适量白沙糖 适量苏打 适量鸡蛋 适量黑芝麻 适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
用适量温水来冲出糖水。

面粉加泡打粉、苏打、鸡蛋拌均匀。

打糖水倒入拌好的面里,用力搓面。

面搓好了醒一下。

大概40分左右。

把面搓成一个个小面团。

擀上黑芝麻再搓圆。

下油小火慢炸,注意了:放下面团一下子不翻动,等开口了再翻。炸至金黄捞出
。

糖水不要放得太多,和面和实就好,醒好的面刷点花生油这样才好粘芝麻。面团下油炸时不要一下子翻动,开口再翻。吃甜的多加糖开糖水。
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