订阅虫草花莲子鸡汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
说起煲汤，首先想到的就是鸡汤，因为以前在老家，只要是谁身体不舒服了，妈妈总会杀鸡来煲，吃肉喝汤立马见效；工具/原料more土鸡(750克)虫草花(30克)莲子(5克)枸杞(5克)盐3克料酒10克食用油15克水500克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
新鲜的黑脚土鸡，剁成小块。
2/6炒锅中倒入食用油，下姜片爆出香味，下洗净沥水的鸡块。
3/6不停的翻炒至鸡皮收缩。
4/6加入足量的热水，大火烧开。
5/6电炖锅外围加入热水，放入内胆，汤中倒入泡好的莲子，开启炖汤程序，时间选择2小时。
6/6炖煮1小时后开盖，加入虫草花和枸杞。
注意事项煲汤的鸡肉，一定要选新鲜的哈。冰鲜或冻肉，只适合红烧，干煸。
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