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    苦瓜炒五花肉怎么做才好吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-06
    【导读】:
    现在正是鲜嫩苦瓜上市的旺季,下面我和大家分享一下苦瓜炒五花肉这道美食的具体做法,希望大家能够喜欢!工具/原料more苦瓜(2根)五花肉(一斤)食盐少许方法/步骤1/5分步阅读

    准备好两根新鲜的苦瓜备用。

    2/5

    将清洗干净的苦瓜对半切开。

    3/5

    接着将苦瓜斜刀切成小薄片备用。

    4/5

    将切好的苦瓜加入少许的食盐和水一起浸泡十五分钟。

    5/5

    五花肉清洗干净之后,切成薄片。锅中加热之后, 将五花肉加入锅中炒香出油之后,加入苦瓜一起加盐翻炒均匀,直至苦瓜炒至断青即可出锅。

    注意事项

    五花肉要切成薄片煎炒出油再加入苦瓜

    苦瓜要拧干水分再煮,就不会那么苦

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