订阅炒猪肝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
不腥不硬的嫩猪肝，下饭真好吃工具/原料more猪肝(500g)洋葱(一个)青红椒(4颗)料酒一勺姜蒜适量糖少量干辣椒2颗蒜末2根生抽2勺方法/步骤1/7分步阅读
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总结1/1
猪肝洗净，切薄片
2/7加入生粉，拌匀，腌制十分钟
3/7把其它配料切好
4/7大火把锅烧热倒油，油冒烟后倒入腌制好的猪肝，快速滑炒一分钟
5/7将除洋葱之外的配菜下锅，大火一分钟
6/7加入洋葱和剩下的一半生抽，翻炒均匀
7/7出锅装盘即可
总结1/11.猪肝洗净，切薄片
2.加入生粉，拌匀，腌制十分钟
3.把其它配料切好
4.大火把锅烧热倒油，油冒烟后倒入腌制好的猪肝，快速滑炒一分钟
5.将除洋葱之外的配菜下锅，大火一分钟
6.加入洋葱和剩下的一半生抽，翻炒均匀
7.出锅装盘即可
注意事项片要薄，火要大！
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