订阅蔬菜汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
现在天气炎热，大家都想吃一些清淡的蔬菜汤。为了不缺少营养，再淋上些蛋液，吃起来味道鲜美且营养丰富。今天小编做的是茼蒿蛋汤，下面来看看做法吧。工具/原料more茼蒿(适量)猪油(适量)草鸡蛋(2个)盐适量方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
注意事项
新鲜的茼蒿理好，放在清水里洗干净。
2/6茼蒿捞出来，放在漏网里控掉水分，如果芦蒿长也可以用刀轻轻地揽上几刀。
3/6在汤碗里打两个草鸡蛋，用筷子打成均匀的蛋液。
4/6锅中加入一汤碗的清水，再放上一勺猪油大火烧开。
5/6汤烧开后，倒入茼蒿继续大火烧开，再小火煮到茼蒿发软。
6/6均匀地细细地淋入蛋液，汤哪里开就往哪里倒入蛋液。最后再加盐调味就可以盛出来了。
注意事项草鸡蛋味道鲜，就不要再加鸡精了。
猪油烧蔬菜汤比较合适，尤其是叶子类的加上猪油，口感更软更鲜。
蔬菜汤的做法版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_275451.html
上一篇：《论语》经典解读
下一篇：怎样画简笔画“唱歌表演”？
