鲜虾咸肉汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
今天给大家介绍下鲜虾咸肉汤的做法,一起看看吧!工具/原料more咸肉(1块)虾(300克)花菇(50克)干贝(适量)姜(1块)葱(2根)料酒1勺方法/步骤1/5分步阅读
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准备食材

花菇洗净,用温水泡软。干贝洗净,用温水泡软。咸肉切2指宽,葱打结、姜切片,胡萝卜滚刀切

取半锅清水,放入咸肉。煮开后会有很多沫沫,用汤勺撇去浮沫

浮沫撇净,放入葱、姜、料酒、胡萝卜。放入花菇和干贝。泡花菇和干贝的水,也一起倒入汤里。汤煮开后,开小火,煮30分钟。

30分钟后,把竹荪洗净,放入锅中。煮开后3分钟,倒入对虾。对虾煮熟,即可食用。

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