馍馍是我们家经常吃的主食，当然也是我做的最多的。特别是以面食为主的地区，可以说一日三餐都几乎有馍馍。白面、全麦面、玉米面、荞麦面馒头等等工具/原料more小米馍馍(2个)鸡蛋(1个)火腿(1根)植物油适量盐适量青菜适量香葱适量方法/步骤1/8分步阅读

准备食材。

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小米面馍馍掰成小块，越小越好，或者直接用刀切。

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把鸡蛋打散，热锅凉油，油热8成，下鸡蛋液翻炒到鸡蛋成型捞起。

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热锅凉油，油热8成，加小白菜、盐翻炒均匀。

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加头道酱油或者生抽翻炒均匀 6、加馍馍块翻炒均匀，最好炒出香味。

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加火腿丁翻炒出香味。

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加鸡蛋快。

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加香葱末，要炒出香葱味道，加胡椒粉翻炒均匀。

注意事项

小米面掰的越小越好，这样好入味，因为小米面馍馍很硬

一定太把馍馍炒软相互香味才好吃