肉片煎饼怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
肉片煎饼用料: 面粉,盐,鸡蛋1个,熟瘦肉片,油,辣椒油, 方法: 1、面粉加适量的清水和盐搅拌, 2、再加入1亿鸡蛋,搅拌均匀。 3、瘦肉切片, 4、把拌好的面液倒进油锅里, 5、待还没有凝固进分别在面液上面摆好肉片, 6、小火慢煎,待饼熟时,码上辣椒油,出锅装盘,即成。工具/原料more鸡蛋(1个)面粉(300g)肉片(150g)辣椒油适量调和油适量盐3g方法/步骤1/7分步阅读
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取适量的面粉加清水拌匀,再打一个鸡蛋

拌成面糊

切适量的熟肉片

将面糊倒进热油锅里

待还没有凝固时,在上面码好肉片

码上辣椒油

煎至熟透,出锅即成

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