葱香虾仁滑蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
今天带来的是葱香虾仁滑蛋,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more虾仁(250克)鸡蛋(4个)盐(1小勺)胡椒粉(半小勺)料酒(1勺)葱(小半根)干淀粉(少许)方法/步骤1/7分步阅读
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虾仁洗净,擦干水分放入少许料酒、盐、白胡椒粉、干淀粉腌制15分钟左右。(网购了一家虾仁、冰少、肉质Q弹、料理起来太方便了,大爱!)

碗里打入4个鸡蛋、切点葱末、放少许盐,均匀打散。

锅中倒入少量菜籽油,倒入虾仁,翻炒一会儿。

盛出虾仁直接倒入鸡蛋液里。

锅里倒入适量菜籽油,烧热。

转成小火,倒入虾仁鸡蛋液,翻炒一会儿,即可出锅。

葱香虾仁滑蛋✌️

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