今天做的这份川味干拌面，味道非常好，非常的好吃，对于爱吃面食的朋友来说，特别的美味，做法也非常的简单工具/原料more面条(200g)猪肉末(500g)小米辣(3个)葱(2根)老抽两汤匙生抽一汤匙鸡精3g盐一小匙花椒粉适量胡椒粉3g方法/步骤1/9分步阅读

炒肉帽，姜末用油炒香，下入猪肉末

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炒干

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放入老抽

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继续翻炒至肉干

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干拌料：葱花、鸡精、胡椒粉、花椒粉、生抽、香醋、小米辣、油炸辣椒、碎米芽菜、白糖

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鲜面条用开水煮熟，豌豆尖放面汤里烫一下捞出

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烫熟的豌豆尖放入干拌料碗里

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把面条挑进干拌料碗里，舀上肉帽

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拌一下，很香。