订阅如何做西餐之杏仁乳酒冻
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
香气四溢、流光溢彩的杏仁甜酒转身化为一抹凝脂玉冻。下面让我们一起学习制作这道杏仁乳酒冻吧。工具/原料more杏仁甜酒(80毫升)鲜奶油(280克)柠檬1个杏仁饼干4个糖2勺方法/步骤1/8分步阅读
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取杏仁甜酒80克，加入糖2勺，柠檬汁1汤勺，搅拌，使糖化开。
2/8加入高脂鲜奶油280克，搅拌打发，稍微定型即可。
3/8准备好鸡尾酒杯，这是两杯的量。
4/8在酒杯底部撒入杏仁饼碎铺底。
5/8加入打发好的鲜奶油。
6/8再在顶部点缀些杏仁饼屑。
7/8放入冰箱冷藏。
8/8总结一下：
1.取杏仁甜酒80克，加入糖2勺，柠檬汁1汤勺，搅拌，使糖化开；
2.加入高脂鲜奶油280克，搅拌打发，稍微定型即可；
3.准备好鸡尾酒杯，这是两杯的量；
4.在酒杯底部撒入杏仁饼碎铺底；
5.加入打发好的鲜奶油；
6.再在顶部点缀些杏仁饼屑；
7.放入冰箱冷藏。
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