今天发这个菜谱，就是鼓励爱做饭的小伙伴，爱烘培的小伙伴！工具/原料more牛奶（加入低筋）(70克)牛奶（加入巧克力）(10克)低筋面粉(120克)鸡蛋(4个)巧克力（72%黑巧克力）4块玉米油10克白砂糖（蛋黄）50克白砂糖（蛋清）50克方法/步骤1/10分步阅读

准备好食材，把蛋黄➕牛奶加入到低筋面粉中

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搅拌成糊状

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融化黑巧克力，里面加入10克牛奶搅拌至顺滑

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打发蛋清，50g白砂糖分三次加入蛋白中！打发至小尖坚挺一下（其实此刻我说不太明白，打蛋器不同，打发状态也会不同吧）中速打发，因为我也在学习！你们不要对我太过于严苛

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分三次把蛋白倒入步骤2中，像炒菜一些搅拌，但是要温柔！对～你没看错，我的铲子是电饭锅的铲子，条件不允许

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倒入磨具中，震荡几下排出空气，用刮刀磨平

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之前融化的巧克力，甩入容器当中！当然你们不放巧克力也是可以的！我只是想试试看而已

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烤箱，190度，上下火15分钟

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注意啦⚠️上火200度，下火190追加了5分钟！因为之前颜色不好看

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不甜，一点都不甜！适合小朋友吃！如果喜欢甜的，多加糖