章鱼小丸子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
教大家做好吃的章鱼小丸子工具/原料more低筋面粉(90克)泡打粉(1克)鸡蛋(50克)章鱼碎(70克)包菜碎20克章鱼烧酱·15克章鱼烧柴鱼片40克水100克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将买来的冷冻章鱼块放在热水中翻煮过滤,
切成碎丁包括包菜碎也切成丁

将打好的蛋液中倒入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀即可。

拿出多功能烘焙机,将章鱼小丸子烤盘放在上面,预热10分钟后,打开抹上一层油。

倒入适量面糊
再加入刚才准备好的章鱼碎和包菜碎,再补加面糊后,合上烘焙机,加热1分钟左右

掀开烘焙机上盖,将丸子翻动后再次倒入面糊,抹上植物油,随后盖上再加热一分钟,打开成如上图圆球状,再加热一分半左右的样子即可出锅

出锅后,可撒上章鱼烧酱,沙拉酱,柴鱼片,海苔碎后即可食用。

掀开烘焙机上盖,将丸子翻动后再次倒入面糊,抹上植物油
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