生活中我们长时间使用电脑不可避免会受到一些辐射，如果缺乏含维生素A、维生素E及B族维生素的食物，均可降低机体对辐射的耐受性，不利于身体健康。海带的提取物海带多糖可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同粪便排出体外，从而减少放射性物质在人体内积聚，可以减少放射性疾病的发生率。 此外，海带素有“长寿菜”“含碘冠军”的美誉，海带含有一种特殊氨基酸昆布氨酸，具有减低血压的功效。工具/原料more海带(200g)五花肉(150g)蒜瓣3粒干红辣椒1根姜1片葱1根盐少量生抽少量酱油适量食用油适量方法/步骤1/8分步阅读

海带泡发好切片，五花肉洗净切片。

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葱切小段，姜切末，蒜切片，干红辣椒切段备用。

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海带丝开水煮2分钟。

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海带丝捞出装盘。

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热锅放油，先煸炒肉片，炒至肉片变色。

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放入姜，蒜，辣椒，葱煸炒香。

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加煮好的海带翻炒。

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再放入盐，生抽，酱油翻炒至肉片熟，即可出锅。