山药豆跟山药一样都是由同一种植物所生长出来的，本身具有极高的营养价值。人们经常吃山药豆可以起到固肾益精、补肺益气的作用。当我们购买了一大袋山药豆后，此时该怎么进行储存呢？下面就跟大家分享一下储存山药豆的方法，希望能帮助到大家。工具/原料more储存山药豆的一些方法方法/步骤1/6分步阅读

保持干燥通风：

想要长时间保存山药豆，使其不那么容易变质，这时存储的环境就很重要了。一般情况下山药豆适合存储在干燥通风的地方，这跟我们储存土豆的方法是一样的。

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切片晒干储存：

要想保存山药豆，我们也可以选择把山药豆切成片，然后进行晒干，这样就能让它散发掉自身的水分，从而增加储存的时间。需要注意的是山药豆一旦进行切片晒干，此时本身的营养就会流失掉。

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煮熟冷藏储存：

如果储存的山药豆不是太多，此时我们也可以先把这些山药豆进行烹煮，然后把煮熟的山药豆放入到保鲜膜中，之后再进行冷藏处理，这也可以起到短时间的储存作用。

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远离潮湿环境：

就像步骤一所说的存储山药豆需要干燥通风的环境，如果我们把它存储在潮湿的环境中，这样就会加速它发芽，甚至造成它变质、腐烂。所以要想长时间存储山药豆，一定要远离潮湿的环境。

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远离高温环境：

储存山药豆的时候，储存环境的温度也很关键，环境温度太高，这样就会很容易造成山药豆变质。一般情况下储存山药豆的环境温度保存在10℃左右是最合适的。

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小小的建议：

总体来说山药豆本身对储存的环境非常的讲究，一旦环境的温度过高或者过低就很容易造成山药豆发芽变质。如果进行晒干冷藏处理，虽然能在一定程度上增长储存的时期，但是却会影响到山药豆的口感，而且还会造成营业的流失。所以在购买的时候，我们应该尽可能不要买太多的山药豆。

注意事项

个人经验，仅供参考。

山药豆储存