订阅木须肉的制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
木须肉是一道简单的家常菜，色泽鲜美有营养。工具/原料more鸡蛋(2个)猪肉(200g)黄瓜(100g)胡萝卜(100g)木耳(100g)料酒5g盐10g淀粉5g生抽10g葱10g姜5g蒜10g方法/步骤1/6分步阅读
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总结1/1
黄瓜、胡萝卜切片。
2/6里脊肉、料酒、盐、淀粉，搅拌均匀备用。
3/6鸡蛋炒熟盛出备用。
4/6锅中放油，放入葱姜蒜末炒香，加入里脊肉，翻炒至变色。
5/6加入适量泡发好的木耳、胡萝卜片，翻炒均匀至断生。
6/6倒入黄瓜片、鸡蛋，生抽、盐、鸡精，翻炒均匀，出锅装盘即可。
总结1/11、黄瓜、胡萝卜切片。
2、里脊肉、料酒、盐、淀粉，搅拌均匀备用。
3、鸡蛋炒熟盛出备用。
4、锅中放油，放入葱姜蒜末炒香，加入里脊肉，翻炒至变色。
5、加入适量泡发好的木耳、胡萝卜片，翻炒均匀至断生。
6、倒入黄瓜片、鸡蛋，生抽、盐、鸡精，翻炒均匀，出锅装盘即可。
注意事项菜品新鲜，不用炒过熟，会丧失营养。
肉腌制一下，口感嫩更入味。
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