香菜豆腐水饺怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
小时候吃过几次我妈包的香菜水饺,最近突然想起那个味道来了,自己就动手做了,味道很好,我儿子也很喜欢吃工具/原料more豆腐(300g)香菜(200g)油10g十三香3g盐5g蚝油1勺鸡精3g方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
香菜洗净控干水分备用

豆腐切成比较小的丁(小一点包的时候好包)

豆腐切好后,起锅烧油,油热后放入豆腐,把豆腐炒至金黄色就关火了,豆腐一定要凉透后再放入香菜

豆腐炒好后,和面,和面的时候,把面粉里加一点盐,(加盐是为了面劲道,也可以不加)把面和好放面盆中醒一会

控干水分的香菜切碎

豆腐凉了以后加入切好的香菜,放盐,鸡精,十三香,耗油,把馅调匀就行了

饺子包好了

好吃的饺子做好了,喜欢吃香菜的可以试试

煮饺子时间不用太长
豆腐是炒熟的 香菜是可以生吃的 只要饺子皮熟了就熟了
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