教你怎么做香辣土豆干锅鸡
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食工具/原料more鸡大腿(500克)土豆(1个)盐15克姜15克葱30克酱油10克方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
准备好所有材料土豆,藕,香菇,金针菇等蔬菜都可以根据喜好选择,也可以加青笋,笋片,豆皮,鱼豆腐等

土豆和藕分别切成片;洋葱切丝;蒜拍扁;姜切片;香芹取杆的部分切段;鸡腿去骨后切块,喜欢啃骨头的可以选择带骨的鸡肉块,但是块不能太大,一口大小为准~

开中火,锅中放入金龙鱼调和油~金龙鱼非转基因黄金比例调和油,用料安心,精选8种植物油按科学配方调和而成,健康营养更有保障~

放入一半量的洋葱和蒜,姜,香芹,炒至洋葱边缘微微变黄

放入鸡肉,转大火翻炒至鸡肉表面金黄。之后放入郫县豆瓣酱炒出红油。

放入藕片和土豆,这两种蔬菜都比较难熟,所以转小火慢慢炒至土豆变熟,藕片表面微微金黄

等蔬菜和鸡肉熟了之后,放入干辣椒翻炒几下之后放入花椒,孜然,十三香,辣椒粉和其他调味料翻炒均匀后关火。

取能加热的锅子,底下平铺上剩余的洋葱,杭椒段,金针菇,青笋片

把炒好的鸡肉干锅放在蔬菜上,就可以上桌,一边加热一边吃啦!

完成

开吃~

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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