三色大杂烩的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
鸡蛋、胡萝卜以及芹菜有不同颜色,黄、橙、绿。三种颜色混在一起。本人极喜欢吃蛋,所以用鸡蛋做了这道菜。工具/原料more芹菜(150克)胡萝卜(150克)鸡蛋(白皮)(4个)鸡精适量食盐适量步骤/方法1/6分步阅读把胡萝卜,芹菜切成丁,放碗里。
2/6把鸡蛋打入碗里拿筷子不停搅拌,搅均匀。
3/6锅内加油,把搅好的蛋倒入锅中煎,两面煎至金黄,盛入一碗中或一碟子中。
4/6把芹菜丁以及胡萝卜丁扔入锅中,开炒。等炒至七八分熟后把鸡蛋扔进锅中炒,并弄碎。
5/6加入适量盐和鸡精调味
6/6完成!






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