脆皖鱼怎么做好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
说到脆肉皖鱼的做法,除了鱼片火锅,爆炒也是很不错的选择哦~工具/原料more脆肉皖鱼(500g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)潮州咸菜一袋方法/步骤1/4分步阅读
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鱼肉剔骨,切成条状,用耗油,水淀粉,和盐用手抓匀腌制

潮州咸菜切丝泡水,姜切片葱切段,准备蒜头




冷锅热油,放入蒜头,葱和姜片瘪出香味

最后放入鱼肉爆炒,放入咸菜,炒至肉质金黄即可出锅,约五分钟

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