今天带来的是萝卜素丸子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more青萝卜(大半个)胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)面粉(10克（个人口味酌情增减）)盐(少量)白胡椒粉(2克)十三香(1勺)淀粉(10克)玉米油(1勺)方法/步骤1/11分步阅读

准备一根青萝卜，一根胡萝卜，削皮洗净。

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把青萝卜擦成丝，放两勺盐，腌一下

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大概半小后，把青萝卜丝攥成团把水挤出来。

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再把胡萝卜也擦成丝，和青萝卜丝放一起，放进葱花，一勺盐，胡椒粉，十三香，一颗鸡蛋，搅拌均匀

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再放入少量淀粉，面粉，让萝卜丝产生粘性，能握成团即可

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抓一小把萝卜丝揉成团

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放入油锅中煎炸

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炸至金黄后捞出控油

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全部炸好后再大火高温复炸一下

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出锅控油，真香！

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装盘，可以吃啦，这是咸口，也可以配番茄酱