香菇酿肉是一道非常好吃的美味，深受人们喜爱。今天跟大家介绍下怎么做，快来看看吧！工具/原料more猪肉麋(适量)彩椒(适量)生抽适量盐适量味精适量淀粉适量油适量方法/步骤1/4分步阅读红椒和青椒切丁，依次放入猪肉麋、彩椒、老抽、盐、味精、淀粉、油。2/4香菇去蒂，放入搅拌好的肉馅，放入蒸笼，隔水蒸10分钟。3/4青菜烫熟取出，碗中加盐、鸡精、淀粉、老抽、水。4/4倒入芡汁，迅速搅拌至粘稠状，盘中摆放青菜，浇上芡汁即可。